Aby układ pokarmowy człowieka mógł odpowiednio funkcjonować niezbędne okazuje się właściwe środowisko bakteryjne. Zaburzenia mające miejsce w mikroflorze jelit mogą przyczynić się do złego funkcjonowania całego organizmu. Zadaniem pozbycia się kilku kłopotów zdrowotnych, między innymi tych, wiążących się z zaparciami, biegunką, obniżoną odpornością, albo dużą skłonnością do alergii, niezbędne jest wykorzystywanie korzystnych probiotyków. Bakterie probiotyczne wykazują bowiem cenne cechy dla całego organizmu człowieka. Probiotyki proponowane są zwłaszcza w przypadku antybiotykoterapii, tabletek antykoncepcyjnych, sterydów, albo chemioterapii. Bakterie probiotyczne przyczyniają się do polepszenia stanu działania całego organizmu człowieka. Probiotyki znajdują się w kilku środkach pokarmowych oraz stanowią źródło pożywienia dla bakterii probiotycznych. W momencie wprowadzania do organizmu probiotyków zwiększa się ponadto przyswajanie wapnia i magnezu, które zawarte są w wszelkiego typu pokarmach.